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中国食品报/2025 年/8 月/29 日/第 004 版农产品
定制小菜园实现城市居民“ 田园梦” 鲜食玉米铺就富民增收路
黑龙江农业高质量发展成色更足
本报记者 高伟
近期,黑龙江省多地的定制小菜园和鲜食玉米基地迎来了丰收。通过“ 土地认养” 模式种植的新鲜蔬菜与饱满清甜的鲜食玉米使黑土地持续焕发新活力,让农民捧起了“ 金饭碗”,是黑龙江省推动农业现代化转型与乡村振兴的生动缩影。
定制小菜园促增收
紫亮的茄子挂满枝头,鲜嫩的豆角垂成绿帘,火红的辣椒点缀在绿叶间⋯⋯初秋时节,佳木斯市桦川县苏家店镇朱家村的定制小菜园里一派丰收景象。村民们精心将带着晨露的蔬菜采摘、打包,送往桦川县星火稻乡旅游景区。
据了解,朱家村的定制小菜园规划有 43 个菜园单元,以自种、半托管、全托管等方式,供城市居民认领。村里统一采购优质种子、秧苗,配备专业技术人员全程指导种植,从源头上确保蔬菜品质。
在桦川县星火稻乡首届小龙虾美食节上,朱家村的蔬菜摊位吸引了众多游客驻足选购。 “ 这些蔬菜都是朱家村定制小菜园直供的,早上摘中午卖,绝对新鲜。 ” 摊主陈建国一边帮游客装袋称重,一边笑着介绍。
据朱家村X支部书记白长英介绍,“ 定制种植+展销” 的合作模式既满足了城市居民对耕种体验与新鲜蔬菜的需求,也为村民开辟了稳定的蔬菜销路。借助小龙虾美食节的平台,朱家村建立起了“ 菜园到餐桌” 的直供链条。这不仅减少了中间环节的损耗,让蔬菜能以最新鲜的状态抵达消费者手中,更使蔬菜的售价提高了 20%—30%。目前,朱家村参与定制小菜园“ 生意” 的农户户均增收已达 4000 元,实实在在的收益让村民们喜上眉梢。