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在XX区食品安全领域突出问题专项整治工作推进会上的讲话
同志们：
今天，我们在这里召开全区食品安全领域突出问题专项整治工作推进会，主要任务是深入贯彻落实省、市关于食品安全工作的重要部署，分析当前我区面临的形势，对专项整治工作进行再动员、再部署、再压实，以最坚决的态度、最有力的举措，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
食品安全，是民生之本，也是发展之基。它直接关系到每一位群众的身体健康和生命安全，关系到经济社会的和谐稳定。做好食品安全工作，是一项重大的民生工程，更是一项严肃的ZZ任务。全区上下必须深刻认识到这项工作的极端重要性和现实紧迫性，以高度的ZZ自觉和行动自觉，投身到这次专项整治行动中来，确保取得实实在在的成效。
下面，我讲三点意见。
一、正视问题，认清形势，深刻领悟专项整治的战略意义
今年以来，在区委、区政府的坚强领导下，全区各相关部门履职尽责、密切配合，食品安全形势总体保持稳定向好。2026年第一季度，全区累计出动执法人员超过XX人次，检查各类食品生产经营主体XX余家，排查并整改风险隐患XX余处，立案查处食品安全违法案件XX余起，守住了未发生重大食品安全事故的底线。这些成绩的取得，是大家辛勤付出的结果，值得充分肯定。
但是，我们必须清醒地看到，成绩面前不容乐观，挑战依然严峻。当前，我区食品安全领域的风险隐患并未根除，一些深层次、顽固性问题依然存在。新的业态带来新的风险，网络订餐、社区团购等新模式的快速发展，对我们的传统监管方式提出了前所未有的挑战。一些生产经营者主体责任意识淡薄，见利忘义、违法经营的行为时有发生。基层监管力量相对薄弱、专业能力有待提升的问题也客观存在。这些问题，任何一个环节出现疏漏，都可能引发系统性风险，造成不可挽回的损失。
群众的期盼就是我们奋斗的目标。这次专项整治，是省、市部署的统一行动，更是回应社会关切、解决群众“急难愁盼”问题的具体实践。我们必须站在维护人民根本利益、巩固X的执政基础、保障全区高质量发展的战略高度，深刻认识开展此次专项整治的必要性和紧迫性，切实增强责任感和使命感，以“零容忍”的态度向食品安全领域的突出问题宣战。
二、聚焦关键，靶向施策，坚决打赢专项整治的攻坚硬仗
《XX区食品安全领域突出问题专项整治工作方案》已经印发，明确了八个方面的整治重点。各单位、各部门必须对照方案，紧密结合自身职责和辖区实际，拿出具体可行的“施工图”，确保各项任务精准落地。
第一，坚决抓好源头治理，筑牢“第一道防线”
食品安全，源头是关键。
一要严控农业投入品。加强对农药、兽药、饲料及饲料添加剂等投入品的监管，严厉打击生产、销售和使用禁限用药物的违法行为，从根本上防止不合格农产品流入市场。
二要强化产地环境监测。协同生态环境等部门，加强对农产品产地土壤、灌溉用水的监测与治理，从源头上防范污染风险。
三要健全追溯体系。加快推进食用农产品产地准出与市场准入衔接机制，鼓励和引导生产经营主体利用信息化手段建立追溯系统，确保来源可查、去向可追、责任可究。