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在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上的致辞
商务部原部长助理黄海
（2025年12月11日）
不久以前，中央四中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》。这是未来五年国民经济和社会发展的纲领性文件，其中对绿色转型、科技创新、民生保障、治理升级等领域的部署，与ESG（环境、社会、治理）理念深度契合，为包括餐饮企业在内的所有企业，指出了明确的政策导向和工作方向。
一、绿色低碳成为硬性约束
“十五五”规划建议将绿色发展上升到国家战略高度为企业环境管理划定了硬性标准。
