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陇东报/2025 年/5 月/28 日/第 003 版农文旅融合
兴业富民好风光
奏响振兴新乐章
——合水县太莪乡黑木村发展乡村旅游纪实
庆阳融媒记者 路世玲
手工艺作坊里，村民们各展身手，美味多样的传统餐食摆上餐桌；直播基地里，助农干部全
力推介，优质“ 乡味” 飞入“ 云端”；梅花鹿基地里，70 余头憨态可掬的梅花鹿惹人驻足观赏⋯⋯
合水县太莪乡黑木村以特色产业、乡村旅游为支撑，发展休闲农业、观光农业、主题餐饮等多元业态，开发特色乡村旅游产品，将游客引流到乡村，实现生态产业化与产业生态化良性互动，把美丽风景变成了美丽经济。
农庄富民【更多写作资料+微 信：】
日前，走进黑木村传统手工艺作坊，来自村上的“ 巧媳妇”“ 强婆婆” 们正在施展绝活：炸油货、压粉条、酿陈醋，大家忙得不亦乐乎。
“ 这是纯手工洋芋粉的打芡工序，芡打好后，需要和面粉充分搅拌。”“ 这个是制作粉条的土法子。” ⋯⋯在古法洋芋粉坊，48 岁的李巧红正忙着制作新粉。
2024 年 10 月，李巧红被村上聘为古法洋芋粉大厨，主要负责粉条制作、酸辣粉烹制。“ 能让游客品尝到地道美食，还能增加收入，对我来说是一个不错的选择。遇上旅游旺季，日营业额可以突破 500 元。” 李巧红说。
移步公社食堂，“ 劳动挣工分 工分换收获” 的年代标语，搪瓷缸、二八大杠自行车、五角星帆布包等老物件，瞬间将人带回旧时光。劲道的饸饹面，清凉解暑的凉粉鱼，甜而不腻的糖角角，舌尖滋味引得“ 头回客” 纷纷变为“ 回头客”。“ 在村子里转累了，来到这里歇歇脚，品尝一些小吃，舒心又暖胃。” 游客李东赞不绝口。
